Bujne naleśniki z jogurtem drożdżowym

0
2763
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 211,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 7,8 g
Węglowodany* 55,6 grama
Bujne naleśniki z jogurtem drożdżowym

Proponuję zastosować dość prosty i szybki przepis i przygotować pyszne śniadanie dla najbliższych. Naleśniki z jogurtu i drożdży okazują się niezwykle delikatne i puszyste. Takie naleśniki zawsze okazują się smaczne i przewiewne, niezależnie od tego, czy są słodkie, czy nie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wyjmij jogurt wcześniej z lodówki i podgrzej go w temperaturze pokojowej. Przygotowany jogurt włóż do głębokiego pojemnika.
krok 2 z 7
Wymaganą ilość mąki pszennej przesiać kilka razy przez drobne sito do osobnego pojemnika i dodać suche drożdże, dobrze wymieszać suche składniki.
krok 3 z 7
Dodaj suche składniki w kilku krokach do pojemnika z jogurtem i dobrze wymieszaj, aż będą gładkie i jednolite. Dla wygody możesz użyć trzepaczki lub miksera.
krok 4 z 7
Dodaj wymaganą ilość cukru pudru i soli.
krok 5 z 7
Dokładnie wymieszaj ciasto, aż powstanie jednorodna gładka konsystencja. Dokręcić pojemnik z ciastem folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia na około 15-20 minut.
krok 6 z 7
W międzyczasie dobrze rozgrzej patelnię na maksymalnym ogniu. Następnie wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Zredukować ciepło. Łyżką rozprowadź ciasto w pewnej odległości od siebie, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni patelni. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor i apetyczny.
krok 7 z 7
Gorące naleśniki układamy na naczyniu lub talerzu, przykrywając papierowymi ręcznikami, aby wchłonęły nadmiar oleju. Puszyste naleśniki podawać z jogurtem i drożdżami w porcjach ze skondensowanym mlekiem lub ulubionym sosem lub nadzieniem.

Ciesz się pysznymi naleśnikami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *