Bujna babeczka z majonezem

0
2648
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 216,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 65 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 11,9 gr.
Węglowodany* 31,3 gr.
Bujna babeczka z majonezem

Ten przepis na babeczkę jest idealny, gdy musisz szybko przygotować coś na herbatę. Babeczka może być wykonana jako jedna duża lub mała. Delikatne miękkie ciasto w środku i chrupiące na zewnątrz to po prostu coś niesamowitego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj potrzebne jedzenie.
krok 2 z 7
Wyjmij jajka z lodówki. Rozbij je do suchej, czystej miski i dodaj szklankę cukru pudru. Ubijaj mikserem z maksymalną prędkością przez około pięć minut.
krok 3 z 7
Stopniowo zmniejszając prędkość miksera, dodaj majonez i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
krok 4 z 7
Wszystkie suche składniki dokładnie wymieszaj w osobnym pojemniku.
krok 5 z 7
Kontynuując ubijanie mieszanki jajeczno-majonezowej na niskich obrotach, dodaj kilka łyżek suchych składników. Ciasto będzie miało konsystencję gęstej śmietany. W razie potrzeby do takiego ciasta można dodać posiekane orzechy, czekoladę, suszone owoce lub kakao, ale w tym przypadku będziesz potrzebować kilka łyżek mniej mąki.
krok 6 z 7
Przygotuj patelnię do babeczek. Wziąć formę głębiej, ciasto dobrze wyrośnie. Jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować. Jeśli forma jest szklana lub metalowa - posmaruj olejem. Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut w 180 stopniach. Za pomocą drewnianego szpikulca sprawdź, czy ciasto jest gotowe.
krok 7 z 7
Ciasto wyjąć z piekarnika i schłodzić na ruszcie. Udekoruj jak chcesz.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *