Puree z gruszek bez cukru na zimę

0
3195
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 47 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 10,3 g
Puree z gruszek bez cukru na zimę

Przecier gruszkowy bez cukru dobrze zachowuje swój naturalny aromat i smak, zawiera bardzo mało kalorii oraz jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Będzie wspaniałym deserem dla tych, którzy przestrzegają zasad zdrowego odżywiania. Przygotowujemy puree ziemniaczane ze sterylizacją.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Dobrze umyj gruszki ciepłą wodą. Następnie pokrój je na połówki i usuń strąki nasienne oraz podstawy łodyg. Owoce pokrój na małe kawałki, przełóż do garnka na dżemy i zalej odpowiednią ilością wody. Postaw rondel z gruszkami na kuchence i gotuj przez 20 minut od początku wrzenia.
krok 2 z 3
Zmiękczone i ugotowane gruszki zmiel na sicie, aby usunąć skórkę i ciasto. Powstałe puree można nieco bardziej ubić blenderem zanurzeniowym, ale jest to opcjonalne.
krok 3 z 3
Następnie przełóż ugotowane puree z gruszek do tego samego rondla i na małym ogniu, nie przykrywając patelni pokrywką, zagotuj puree do pożądanej konsystencji. Gorące puree podzielić na czyste słoiki i sterylizować w innym dużym rondlu przez 15 minut. Czas sterylizacji zależy od objętości słoików. Następnie zwiń słoiki, odwróć je na pokrywki i przykryj ciepłym kocem na jeden dzień.

Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *