Puree z gruszek i jabłek bez cukru na zimę
0
1724
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
47 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
0,4 gr.
Tłuszcze *
0,4 gr.
Węglowodany*
10,1 gr.
Jesienią, w okresie zimowych zbiorów, staram się zwijać nie tylko sałatki warzywne i przekąski, ale także zdrowe smakołyki i smakołyki. Dziś chcę zaproponować przepis na przecier owocowy bez cukru z gruszek i jabłek. Ten zdrowy deser dostarczy Ci niezapomnianej przyjemności.
Składniki
Proces gotowania
Przygotowane owoce obrać z pestek i rdzenia i pokroić w średniej wielkości plastry. A następnie włożyć do metalowej miski z grubym dnem, zalać wymaganą ilością zimnej wody pitnej, nastawić na średni ogień i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować około 25 minut z zamkniętą pokrywką.
Za pomocą blendera ręcznego sprowadź puree owocowe do jednolitej, gładkiej konsystencji, umieść na średnim ogniu, zagotuj, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj mus jabłkowy przez kilka minut. Słoiki umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej i wysterylizuj w wygodny sposób. Zalej wrzątkiem pokrywki.
A następnie zwiń sterylnymi pokrywkami za pomocą maszyny do zszywania. Odwróć gorące słoiki z puree owocowym do góry nogami i zawiń je w ciepły koc lub ręcznik. Pozostaw w tym stanie, aż całkowicie ostygnie na jeden dzień, a następnie przenieś puszki do ciemnego, chłodnego miejsca - do piwnicy, piwnicy lub szafy.
Smacznego!