Puree gruszkowe ze skondensowanym mlekiem na zimę

0
4791
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 105,7 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 2,4 gr.
Węglowodany* 35,4 g
Puree gruszkowe ze skondensowanym mlekiem na zimę

Możesz być zaskoczony, ale chcę podzielić się ciekawym przepisem na tłuczone ziemniaki gruszkowe ze skondensowanym mlekiem na zimę. Mleko skondensowane nadaje przecierowi owocowemu delikatną jednolitą konsystencję i niesamowity smak. Koniecznie spróbuj i na pewno nie pożałujesz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź wymaganą liczbę gruszek, dobrze umyj i osusz, załóż suchy ręcznik, obierz ze skóry obieraczką do warzyw. Obrane gruszki pokroić na losowe kawałki, usuwając rdzeń z pestkami. Tak przygotowane gruszki wkładamy do rondla z grubym dnem i zalewamy wodą pitną, podpalamy i doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy gruszki przez około 20 minut.
krok 2 z 5
Ugotowane gruszki ostudź trochę, a następnie zmiel na gładką i gładką masę, używając blendera ręcznego bezpośrednio w rondlu. Jeśli nie masz blendera, gruszki można przetrzeć przez drobne sito.
krok 3 z 5
Umieść posiekaną masę gruszkową z powrotem na umiarkowanym ogniu. Dodaj wymaganą ilość cukru pudru i mleka skondensowanego. Dostosuj ilość cukru pudru zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi i naturalną słodyczą gruszek. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut.
krok 4 z 5
Dokładnie umyj słoiki. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj. Przygotowane słoiki sterylizuj w ulubiony sposób - w kuchence mikrofalowej, w piekarniku lub w łaźni wodnej. W sterylnych słoikach umieścić puree gruszkowe ze skondensowanym mlekiem.
krok 5 z 5
Zwiń gorące słoiki z puree owocowym ze sterylną pokrywką. Następnie odwróć je do góry nogami i zawiń w coś ciepłego. Pozostaw w tym stanie do całkowitego ostygnięcia, a następnie przenieś do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *