Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puree Ranetka bez cukru na zimę

Puree Ranetka bez cukru na zimę

0
225
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 71,5 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 15,4 g
* na 100 gr. produkt
Puree Ranetka bez cukru na zimę
Zadowolony

Przecier z jabłek tej odmiany sam w sobie okazuje się dość słodki, ale w razie potrzeby cukier można zastąpić czymś takim jak miód lub inne owoce. Ten przepis użyje banana jako słodzika.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i obierz po wysuszeniu ręcznikiem. Sprawdź, czy beczki są wgniecione lub zaciemnione. W razie potrzeby ostrożnie wyciąć je nożem, pozbyć się również miąższu z kośćmi, a pozostałą miazgę pokroić w drobną kostkę. Włóż jabłka do rondla. W razie potrzeby można je posypać sokiem z cytryny, aby nie utleniały się i nie ściemniały, a po konserwowaniu smak będzie bogatszy.
krok 2 z 5
Jabłka zalać wodą i umieścić na średnim ogniu. Doprowadź płyn do wrzenia i gotuj, aż kawałki zmiękną, od czasu do czasu mieszając. Średnio zajmie to około 10 minut, w zależności od wielkości jabłek. Na tym etapie nie trzeba ich całkowicie gotować, w środku nadal powinny pozostać szorstkie.
krok 3 z 5
Obierz banany, pokrój w kostkę mniej więcej tej samej wielkości co jabłka i po upływie określonego czasu dodaj do rondla. Gotuj owoce przez kolejne 10 minut.
krok 4 z 5
Zdejmij patelnię z ognia i za pomocą blendera ręcznego posiekaj owoce, aż będą gładkie i gładkie. Mieszaj od czasu do czasu łyżką lub szpatułką, aby upewnić się, że w rogach doniczki nie utkwiły duże kawałki.
krok 5 z 5
Podziel puree na wstępnie wysterylizowane słoiki i szczelnie zamknij pokrywką lub zwiń pod klucz. Ułóż słoiki na bokach obok siebie, dla wygody możesz rozłożyć pod nimi ręcznik. Zawiń szwy w koc lub dywanik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *