Gulasz z cukinii, marchewki i cebuli

0
1447
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 37,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 3,7 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
Gulasz z cukinii, marchewki i cebuli

Gulasz z cukinii, cebuli i marchwi mogą spożywać wegetarianie, osoby poszczące lub dbające o własne zdrowie. Tak, i każdemu się spodoba: połączenie warzyw jest całkiem udane, danie okazuje się soczyste i lekkie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Wlej cienką warstwę oleju roślinnego do grubościennego rondla. Umyj i obierz wszystkie warzywa. Paprykę pokroić w kostkę.
krok 2 z 12
Pokrój marchewki w średniej wielkości kostkę.
krok 3 z 12
Dodaj marchewki do rondla z papryką, ustaw pod nim mały ogień.
krok 4 z 12
Pokrój cebulę w drobną kostkę.
krok 5 z 12
Wsyp cebulę do rondla.
krok 6 z 12
Cukinię obrać i pokroić w kostkę.
krok 7 z 12
Dodaj cukinię do całkowitej masy.
krok 8 z 12
Wszystko wymieszaj, sól i pieprz. Dusić na małym ogniu.
krok 9 z 12
Podziel kalafior na kwiatostany, wyślij do reszty warzyw.
krok 10 z 12
Wszystko ponownie wymieszaj. Wlej drobno posiekaną zieleninę.
krok 11 z 12
Dusić do miękkości.
krok 12 z 12
Przed podaniem sprawdź naczynie pod kątem soli i przypraw.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *