Gulasz z cukinii w wolnym naczyniu
0
1162
Kuchnia
Francuski
Zawartość kalorii
54,3 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
95 minut
Białka *
1,3 gr.
Tłuszcze *
5,2 gr.
Węglowodany*
10 gr.
Chcę podzielić się innym przepisem na gulasz z cukinii. Dziś proponuję ugotować danie warzywne w powolnej kuchence. Z pewnością wiele gospodyń domowych ma tego niezastąpionego asystenta. Danie przygotowywane z prostych i niedrogich składników okazuje się być aromatyczne i apetyczne.
Składniki
Proces gotowania
Umyj cukinię, marchew i ziemniaki. Cukinię i marchew obrać obieraczką do warzyw. Zetrzyj obrane marchewki na grubej tarce. Tak przygotowaną cukinię pokroić w średniej wielkości kostkę. Cebulę obrać, opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w drobną kostkę. Obierz i pokrój młode ziemniaki w średniej wielkości kostkę.
Ustaw tryb „Pieczenie” na panelu urządzenia, czas - 15 minut. Wlej trochę oleju roślinnego do miski multicooker, włóż drobno posiekaną cebulę, cukinię i startą marchewkę, gotuj z otwartą pokrywką do końca programu, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj ziemniaki, ustaw tryb „Gulasz”, czas gotowania wynosi 1 godzinę.
Po sygnale wyłącz urządzenie, otwórz pokrywę multicookera, posol i pieprz naczynie i zamieszaj. Dokładnie opłucz zielone koperki pod bieżącą wodą, strząśnij nadmiar wilgoci i drobno posiekaj ostrym nożem. Gotowy gulasz warzywny podawać w porcjach, udekorować posiekanym koperkiem. Gulasz dobrze komponuje się ze smażonym kurczakiem.
Smacznego!