Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii
➠ Gulasz z cukinii w wolnowarze Redmond

Gulasz z cukinii w wolnowarze Redmond

1308

Kuchnia Francuski

Zawartość kalorii 40,9 kcal

Porcje 7 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 1,2 gr.

Tłuszcze * 3,5 gr.

Węglowodany* 6,9 gr.

Zadowolony

Lekki gulasz warzywny z cukinii, kapusty, pomidorów i ziemniaków będzie świetną przekąską latem, kiedy organizm odmawia przyjmowania skomplikowanych, trudnych dla żołądka posiłków. Bonusem będzie to, że danie zostanie przygotowane ze świeżych sezonowych warzyw, które można kupić w pobliskim sklepie w atrakcyjnej cenie lub nawet przywieźć z własnego ogródka.

Składniki

Proces gotowania

Kapustę umyć i pokroić na 1 cm kawałki.

Cukinię obrać, usunąć miąższ i pestki. Obierz również ziemniaki, czosnek i cebulę. Umyj paprykę i pomidory i usuń środek.

Cukinię z ziemniakami pokroić w kostkę 1 cm, cebulę w drobną kostkę, paprykę i pomidory w kostkę średniej wielkości. Czosnek pokroić w cienkie plasterki.

Wlej olej roślinny do miski multicookera Redmond, włóż posiekaną cebulę i smaż w trybie „Fry” lub „Piecz” przez 10 minut.

Włóż cukinię do powolnej kuchenki, a po kilku minutach ziemniaki, kapustę, paprykę, pomidory i czosnek. Musisz układać warstwy bez mieszania. Dopraw solą i pieprzem i ustaw program duszenia na 1 godzinę.

Gdy gulasz będzie gotowy, otwórz wolną kuchenkę, wymieszaj składniki. Podawaj gulasz z cukinii z warzywami, posyp świeżo posiekanymi ziołami i dodaj swój ulubiony sos.

Smacznego!