Gulasz z młodych warzyw

0
803
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 63,3 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 3,5 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 7,2 gr.
Gulasz z młodych warzyw

W sezonie młodych warzyw nie ma nic zdrowszego na obiad niż gulasz z młodych warzyw. To danie jest idealne dla zwolenników zdrowej diety, a także dla tych, którzy przestrzegają diety. Gulasz jest pożywny, ale niskokaloryczny, soczysty i delikatny

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania gulaszu. Mięso ugotować na lekki bulion.
krok 2 z 8
Ziemniaki i marchewki umyć, obrać i posiekać.
krok 3 z 8
Marchewki i ziemniaki przesyłamy do rondla z bulionem i mięsem, stawiamy na średnim ogniu. Gotuj przez 10 minut.
krok 4 z 8
Kapustę umyć, osuszyć na ręczniku kuchennym i posiekać. Wyślij kapustę do marchewki i ziemniaków.
krok 5 z 8
Cukinie umyć, pokroić w kostkę. Dodaj je na patelnię z pozostałymi składnikami.
krok 6 z 8
Cebulę obrać i drobno posiekać. Umyj zieloną cebulę, osusz i drobno posiekaj. Całą cebulę i świeży zielony groszek wrzuć do garnka.
krok 7 z 8
Umyj pietruszkę, koperek i szczypiorek, osusz na ręczniku kuchennym i drobno posiekaj. Dodaj warzywa do gulaszu. Wlej tam olej roślinny do smaku i dodaj sól. Gotuj jeszcze przez kilka minut.
krok 8 z 8
Przygotowany gulasz z młodych warzyw podawaj w porcjach. Pyszny obiad dla całej rodziny kusi swoim aromatem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *