Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Gulasz z bakłażanem i mięsem mielonym

Gulasz z bakłażanem i mięsem mielonym

965

Kuchnia Francuski

Zawartość kalorii 85,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 1 godzina

Białka * 4,4 gr.

Tłuszcze * 5,6 grama

Węglowodany* 7,7 g

Zadowolony

Gulasz z bakłażana z mięsem mielonym to obfite danie z mięsem i warzywami, które dobrze zaspokaja głód. Można to nawet przypisać kuchni prawidłowego odżywiania, jeśli samodzielnie gotujesz mielonego indyka lub królika.

Składniki

Królik mielony 350 gr. Bakłażan 1 szt. Marchewka 1 szt. Papryka 1 szt. Cebula 1 szt. Kapusta biała 3-4 arkusze Chilli 1 szt. Przyprawa Chmeli-Suneli smak Sól smak

Proces gotowania

Mięso mielone wrzucić na patelnię, dodać trochę wody i soli. Ustaw ogień na średni.

Mięso mielone pozostawić na parze przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Obierz paprykę słodką i ostrą z nasion. Możesz wziąć nie całą papryczkę chili, ale połowę, wtedy nie będzie tak gorąco. Papryki pokroić w długie paski, marchewki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.