
Gulasz z mrożonych warzyw w wolnym naczyniu
Mrożony gulasz warzywny to szybki sposób na lekki lunch lub kolację. Do gulaszu możesz użyć ulubionych warzyw - brokułów lub kalafiora, kukurydzy lub zielonego groszku, papryki, dyni i marchewki. Można również dobrać do smaku przyprawy i zioła: paprykę lub tymianek, rozmaryn lub czosnek, zioła prowansalskie. Gulasz ugotujemy w powolnym naczyniu, dzięki czemu wszystkie dobroczynne właściwości i witaminy zostaną zachowane w warzywach. Jedynym zastrzeżeniem jest dodanie do warzyw trochę wody, aby warzywa były duszone, a nie smażone.