
Gulasz warzywny z bakłażanem na zimę
Gulasz warzywny z bakłażanem okazuje się pyszny i smażony, ponieważ warzywa są wstępnie smażone na oleju roślinnym. Nadaje to przystawce bogatszy smak, kawałki warzyw nasączone są olejem i stają się bardzo miękkie, soczyste.