Ranetki w syropie cukrowym na zimę

0
264
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
Ranetki w syropie cukrowym na zimę

Późne jabłka o małych owocach dobrze nadają się do puszkowania jako całość, więc dlaczego nie skorzystać z tego? Przedstawiam Wam oryginalną recepturę, która jest niezwykła nie tylko ze względu na wygląd, ale także walory smakowe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Owoce dokładnie myjemy i suszymy.
krok 2 z 6
Usuwamy kucyki z dna i przycinamy łodygę do potrzebnego nam rozmiaru.
krok 3 z 6
Przygotujmy syrop (na 1 litr jabłek - 1 kg cukru): cukier wymieszaj z wodą w misce lub rondlu odpowiedniej wielkości. Podpalamy i doprowadzamy do wrzenia, ciągle mieszając.
krok 4 z 6
Jabłka wlać do musującego syropu i delikatnie wymieszać. Kontynuujemy gotowanie przez 7-8 minut i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
krok 5 z 6
Po 8-10 godzinach ponownie wysyłamy do pieca na 40 minut. Trzeba mieszać, ale należy to robić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić ranetki.
krok 6 z 6
Nasz dżem jest gotowy, czas przelać go do sterylnych słoików i zwinąć. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *