Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki w syropie bez sterylizacji na zimę

Ranetki w syropie bez sterylizacji na zimę

0
185
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 28 godz.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Ranetki w syropie bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Zbiór całych rajskich jabłek na zimę nie jest łatwym zadaniem, które wymaga około 2 dni, jednak wynik Cię zaskoczy. Przezroczyste kulki marmolady przygotowane w słoikach bardzo przypominają ozdoby świąteczne, dzieci na pewno będą zachwycone takim smakołykiem. A jaki mają smak i aromat!

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Jabłka powinny być mniej więcej tej samej wielkości, aby uzyskać piękny wygląd szwów. Wybrane owoce dokładnie myjemy bez usuwania szypułek.
krok 2 z 6
Każdy owoc nakłuwamy szpikulcem lub wykałaczką, aby przyspieszyć dalsze gotowanie.
krok 3 z 6
Przygotujmy syrop: wymieszaj wodę i cukier granulowany, nie zapomnij dodać kwasku cytrynowego dla bogatego koloru. Ustawiamy na małym ogniu i gotujemy, aktywnie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 6
Delikatnie wlej ranetki do gotowego słodkiego nadzienia i gotuj przez 13-15 minut.
krok 5 z 6
Wyjmujemy z pieca i chłodzimy, z reguły zajmuje to 12-14 godzin. Następnie powtarzamy gotowanie i na gorąco kładziemy jabłka w syropie na czyste słoiki (nie trzeba ich sterylizować, wystarczy spłukać sodą i zalać wrzątkiem).
krok 6 z 6
Nasze bursztynowe ranetki w słodkim nadzieniu są gotowe. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *