Marynowane w bulionie z kurczaka

0
903
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 86,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 16,9 gr.
Marynowane w bulionie z kurczaka

Rosół z kurczaka ma lekki smak i szybki sposób gotowania. Jeśli masz mało czasu i chcesz zadowolić rodzinę obfitą kolacją, zwróć uwagę na przepis na marynat w bulionie z kurczaka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Kurczaka dokładnie opłucz, napełnij wodą (2,5 litra). Posolić i zagotować bulion, okresowo usuwając piankę. Możesz dodać przyprawy.
krok 2 z 6
Kasza jęczmienna ugotować osobno.
krok 3 z 6
Pokrój ziemniaki w drobną kostkę i wyślij do bulionu.
krok 4 z 6
Marchewki natrzeć na grubej tarce, posiekać cebulę i ogórki kiszone. Warzywa wysyłamy do podsmażenia na patelni rozgrzanej olejem. Gdy będziesz gotowy, dodaj to do bulionu.
krok 5 z 6
Dodaj ugotowany jęczmień i szklankę solanki na patelnię. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
krok 6 z 6
Marynowane w bulionie z kurczaka można doprawić kwaśną śmietaną, przyozdobioną ziołami. Polecane do serwowania z pieczywem lub grzankami.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *