Marynowane na zimę sprawdzony przepis

0
6621
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 30,2 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 3,7 gr.
Węglowodany* 4,6 gr.
Marynowane na zimę sprawdzony przepis

Apetyczna marynata w banku to świetna pomoc dla każdej gospodyni domowej. Gdy nie ma czasu na gotowanie, a trzeba jeszcze ugotować obiad, bardzo pomocne są zupy przygotowane do wykorzystania w przyszłości. Półfabrykat według tego przepisu może być używany nie tylko jako dressing do zupy, ale także jako samodzielna potrawa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przed posiekaniem warzyw musisz ugotować jęczmień. Aby to zrobić, opłucz zboża i zagotuj w wodzie w stosunku 1: 3.
krok 2 z 5
W tym samym czasie opłucz i obierz warzywa, a następnie posiekaj.
krok 3 z 5
Włóż wszystkie warzywa do dużego rondla, dodaj przyprawy i olej roślinny, umieść pojemnik na kuchence. Warzywa gotować na umiarkowanym ogniu przez godzinę, aw połowie czasu dodać do ogórka jęczmiennego.
krok 4 z 5
Gdy marynata będzie gotowa, dodaj na patelnię jedną łyżkę esencji octowej i dobrze wymieszaj.
krok 5 z 5
Rozłóż marynatę w sterylnych słoikach i natychmiast zwiń. Następnie schłódź słoiki do góry nogami pod kocem przez 24 godziny i przechowuj schłodzone słoiki w chłodnym, ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *