Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marynowane z klopsikami

Marynowane z klopsikami

0
1051
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 95,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3,6 gr.
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* 14,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane z klopsikami
Zadowolony

Ta wersja marynaty jest przygotowywana dość szybko, ponieważ zamiast mięsa dodaje się klopsiki. Okazuje się nie mniej satysfakcjonujący i smaczny, a Ty możesz zaoszczędzić czas. Ponadto opcja klopsików jest zwykle zawsze lubiana przez dzieci.

Składniki:

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wstępnie przygotowujemy niezbędne produkty: myjemy ryż do czystej wody, obieramy i kroimy ziemniaki w drobną kostkę, obrane marchewki nacieramy na grubej tarce, na grubej tarce też nacieramy kiszone lub kiszone ogórki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Ryż, ziemniaki włożyć do rondla z wodą i zagotować, gotować w niskiej temperaturze.
krok 2 z 7
Gdy ryż i ziemniaki się zagotują, rozgrzej olej na patelni i usmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj marchewki i zrumieniaj na jasnozłoty kolor przez 5 minut. Aby nadać smak, możesz dodać czosnek przepuszczony przez prasę do smażenia, jeśli chcesz. Nie zapomnij zamieszać.
krok 3 z 7
Podsmażaj do garnka z ryżem i ziemniakami.
Mięso mielone włożyć do miski, dodać sól, pieprz i dobrze wymieszać. Uformuj małe klopsiki wielkości połowy orzecha włoskiego. Dla wygody możesz zwilżyć ręce wodą: mięso mielone nie przyklei się do dłoni, a klopsiki będą gładsze.
krok 4 z 7
Klopsiki delikatnie zanurzamy w rondelku z zupą.
krok 5 z 7
Dodać starte ogórki, wymieszać iw razie potrzeby posolić zupę.
krok 6 z 7
Po dodaniu klopsików i ogórków ponownie zagotuj zupę i gotuj przez pięć do sześciu minut. Pod koniec gotowania dodaj drobno posiekaną zieleninę.
krok 7 z 7
Gotowa zupa musi lekko ostygnąć i zaparzyć. Podawaj na stole, dodając do każdego talerza kwaśną śmietanę do smaku.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *