Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Tankowanie na zimę
  3. ➠ Marynowane na zimę
  4. ➠ Marynowane z pomidorami na zimę

Marynowane z pomidorami na zimę

0
1719
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 39,6 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 9,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane z pomidorami na zimę
Zadowolony

Taki preparat znacznie zaoszczędzi czas na przygotowanie ogórka kiszonego zimą, zwłaszcza jeśli twoja rodzina to uwielbia i często gotujesz tę zupę. Jednocześnie smak nie jest w ogóle zniekształcony, przygotowanie marynaty ze słoika jest jeszcze bardziej pachnące, ponieważ ma czas na zaparzenie, składniki mają czas na zanurzenie się w sokach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Umyj pomidory, usuń szypułki. Pokrój pomidory w średnią kostkę i wlej do głębokiego rondla.
krok 2 z 9
Umyj ogórki, nie trzeba obierać. Owoce pokrój w średniej wielkości kostkę.
krok 3 z 9
Wlej ogórki do osobnej miski.
krok 4 z 9
Do pomidorów dodać cukier granulowany, sól, pieprz czarny, wodę i olej roślinny. Ustaw rondel z pomidorami na średnim ogniu, zagotuj.
krok 5 z 9
Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
krok 6 z 9
Wlej jęczmień do rondla z pomidorami, który należy wcześniej dokładnie wypłukać. Mieszać.
krok 7 z 9
Wlać cebulę pokrojoną w półpierścienie. Do preparatu dodać startą marchewkę.
krok 8 z 9
Wlać pokrojone ogórki porcjami, wymieszać. Warzywa zagotować, przykryć i gotować przez kolejne 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Po 20 minutach. Wymieszaj mieszankę warzywną, dodaj ocet i ponownie wymieszaj. Gotuj przez kolejne 10 minut. pod zamkniętą pokrywką.
krok 9 z 9
Rozłóż marynatę w przygotowanych sterylnych słoikach, zagotuj pokrywki. Słoiki zwiń lub zakręć pokrywkami, odwróć do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia pod ciepłym kocem. Następnie produkt można odłożyć do przechowywania.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *