Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Tankowanie na zimę
  3. ➠ Marynowane na zimę
  4. ➠ Marynowane z pastą pomidorową na zimę

Marynowane z pastą pomidorową na zimę

0
2477
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 98 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 1d.
Białka * 2,2 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 23,8 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane z pastą pomidorową na zimę
Zadowolony

Rolada ogórkowa z dressingiem z pasty pomidorowej, kaszą pęczak i ogórkami jest przygotowana po to, by móc potem bez zbędnych kłopotów przygotować pyszną aromatyczną zupę. Marynata z takiego półfabrykatu okazuje się umiarkowanie kwaśna, satysfakcjonująca i bogata, zwłaszcza jeśli ugotujesz ją w tłustym bulionie wieprzowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Kasza pęczak opłukać w kilku wodach, dodać wodę, lekko posolić i podgrzać na średnim ogniu. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i gotuj zboża do miękkości. Odcedź wodę przez sito.
krok 2 z 4
Umyj warzywa. Zetrzyj ogórki. Pokrój cebulę w półpierścienie i zetrzyj marchewki.
krok 3 z 4
Wymieszaj cebulę, ogórki, marchew, sól, olej roślinny, cukier granulowany i koncentrat pomidorowy. Całość wkładamy do rondla i gotujemy około 40 minut. Następnie włożyć kaszę pęczak, gotować przez kolejne 5 minut, wlać ocet i wymieszać.
krok 4 z 4
Rozłóż marynatę w sterylnych słoikach, zwiń. Odwróć się i zawiń ciepłymi ręcznikami. Po całkowitym schłodzeniu przedmiotów do temperatury pokojowej można je przechowywać w zacienionym, chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *