Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marynowane z gulaszem

Marynowane z gulaszem

0
961
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 101,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 3,9 gr.
Węglowodany* 18,5 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane z gulaszem
Zadowolony

Pierwszy kurs niekoniecznie jest czasochłonny i drogi. Całkiem możliwe jest zaoszczędzenie czasu i pieniędzy, przygotowując „budżetową” wersję marynaty z duszonym mięsem. Uwierz mi, smakiem nie ustępuje temu przygotowywanemu według tradycyjnej receptury, a aromatem wręcz przewyższa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Kasza pęczak ugotować w osobnym rondlu. Wodę do zupy wlać do innego rondla, zagotować. Ziemniaki kroimy w kostkę i wkładamy do wrzątku, dodajemy tam liście laurowe i pieprz.
krok 2 z 4
Posiekaj cebulę, marchew, seler. Na patelni najpierw podsmażyć cebulę na złoty kolor, następnie dodać do niej marchewkę i seler, smażyć przez 5 minut.
krok 3 z 4
Do warzyw na patelni dodać drobno posiekane ogórki kiszone, a następnie pastę pomidorową, wymieszać. Włóż gulasz, pozostaw na ogniu na kolejne 5 minut.
krok 4 z 4
Gotowy jęczmień wysyłamy do rondla na zupę, przenosimy warzywa z patelni w to samo miejsce. W razie potrzeby posolić, gotować przez kolejne 10 minut, wyłączyć ogień, pozwolić mu parzyć przez kolejne 10 minut. Zapraszamy wszystkich do stołu na spróbowanie!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *