Luźny pilaw wieprzowy na patelni na kuchence

0
1801
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 114,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 4,4 gr.
Tłuszcze * 12,4 gr.
Węglowodany* 10,3 g
Luźny pilaw wieprzowy na patelni na kuchence

Luźny i bogaty pilaw można gotować nie tylko w kotle. Z wieprzowiną i ryżem na parze możesz to zrobić nawet na zwykłej patelni. Z tego przepisu nauczysz się kilku sztuczek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj wszystkie potrawy z listy.
krok 2 z 7
Zagotuj wodę, zalej ryż i odstaw na pół godziny.
krok 3 z 7
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Smaż cebulę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, od czasu do czasu mieszając.
krok 4 z 7
Marchewki obrać, umyć i pokroić w paski, dodać do cebuli i smażyć przez 5-7 minut.
krok 5 z 7
Pokrój wieprzowinę w kostkę, połóż na wierzchu warzyw, wymieszaj, przykryj patelnię i gotuj przez 15-20 minut.
krok 6 z 7
Następnie dodać koncentrat pomidorowy, czosnek, sól i przyprawy, wymieszać.
krok 7 z 7
Dodaj ryż do smażenia, zalej gorącą wodą tak, aby przykrył ryż na około 2 centymetry. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj pilaw przez 35-40 minut. Podczas gotowania pilaw nie musi być mieszany. Cały płyn powinien zostać wchłonięty. Gotowy pilaw zostaw pod pokrywką na kolejne 15-20 minut, a następnie podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *