Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni

Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni

0
794
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 134,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 23,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni
Zadowolony

Świetne danie na rodzinny obiad. Pilaw z kurczakiem okazuje się mniej kaloryczny niż tradycyjny, przyrządzany z tłustych mięs. Jak ugotować pyszny pilaw z kurczakiem na patelni, dowiesz się z tego przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i dodaj kurczaka. Smaż mięso na dużym ogniu na złoty kolor ze wszystkich stron.
krok 2 z 6
Cebulę i marchew umyć, obrać i pokroić na średniej wielkości kawałki. Dodaj warzywa na patelnię i gotuj przez 5 minut.
krok 3 z 6
Następnie dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj. Dodaj do smażenia nieobrany czosnek i dodaj wodę.
krok 4 z 6
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj podstawę pilawu na małym ogniu przez 25-30 minut.
krok 5 z 6
Ryż kilkakrotnie umyć pod bieżącą wodą, włożyć na patelnię, napełnić wodą i solą do smaku.
krok 6 z 6
Przykryj patelnię pokrywką, zagotuj pilaw, następnie zmniejsz ogień i gotuj pilaw przez 25-30 minut, aż płyn wyparuje. Zdejmij patelnię z ognia, zamieszaj pilaw i pozwól mu parzyć przez kolejne 10-15 minut. Podawać na gorąco.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *