Grillowane warzywa na grillu

Grillowana cukinia ma przyjemny charakterystyczny aromat. Można je piec oddzielnie lub łączyć z mięsem i innymi potrawami. Na przykład prosty przepis na cukinię zawijaną w bekon jest idealny do codziennego i świątecznego menu.

Pieczone ziemniaki według tego przepisu z pewnością przypadną do gustu wielu. Ziemniaki w grubej siatce okazują się bardzo soczyste i wybierają pełnowartościowe, obfite danie.

Wiele gospodyń domowych wybiera prostsze przepisy na szycie na zimę i bardzo na próżno. Sałatka warzywno-ryżowa ma wspaniały, bogaty smak. Jest bardzo pożywny, satysfakcjonujący i zdrowy. A przygotowanie go nie potrwa długo!

Ziemniaki pieczone na węglu drzewnym z plastrem boczku i cebulą, starannie zawinięte w folię, przypominają dziecięce wędrówki na łono natury. Danie jest proste i pyszne.

Cukinia marynowana w majonezie i smażona na ruszcie jest bardzo delikatna i soczysta. Prostota tego dania sprawia, że ​​gotowanie na otwartym ogniu jest przyjemnością.

Pachnące łódeczki z cukinii z nadzieniem czosnkowym z serem feta i zieleniną są szczególnie smaczne w naturze.

Jeśli zamierzasz wyjść na wieś i usmażyć grilla, nie zapomnij zabrać ze sobą kawałka przygotowanych wcześniej warzyw. Soczysty i lekki dodatek sprawi, że Twój piknik będzie jasny i niezapomniany.

Nie jest łatwo upiec smaczne ziemniaki w plastrach na grillu. W końcu to kapryśne warzywo często pali się na brzegach i pozostaje wilgotne w środku. Ale jest jedna sztuczka - folia. Jego użycie pomoże szybciej ugotować danie w środku i wchłonąć smak smalcu, a następnie dla aromatu dymu można go wyjąć i doprowadzić danie na węglu drzewnym do złocistobrązowego.

Dania gotowane na otwartym ogniu są bosko pyszne. Warzywa pieczone na węglu drzewnym doskonale współgrają w jednej aromatycznej i lekko pikantnej sałatce. W gotowaniu nie ma nic trudnego, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami ze zdjęcia.

Bakłażany na szaszłykach z kawałkami boczku, które sprawiają, że warzywo jest soczyste i aromatyczne, to bardzo smaczne danie, które można zjeść jako kanapkę lub uzupełnione kebabem mięsnym. Bakłażan wcale nie smakuje gorzki i okazuje się miękki i pachnący, w razie potrzeby można najpierw usunąć skórę.

Pikantna sałatka z bakłażana z cebulą i czosnkiem to świetna opcja na zimną przekąskę. Jest to zresztą bardzo ważne w okresie postu, jako dodatek do gotowanego ryżu lub ziemniaków. Możesz samodzielnie dostosować ilość oleju w sałatce: jeśli nie chcesz, aby sałatka okazała się tłusta, zmniejsz ilość oleju o jedną czwartą. Ostra papryka i czosnek dodają sałatce przyjemnych pikantnych nut, a przyprawa do kebaba dodaje przyjemnego aromatu.

Proponuję zrobić pyszne niskokaloryczne kopertki pita z serem suluguni. Często przygotowuję taką przystawkę na rodzinne spotkania, a także zabieram ją ze sobą na piknik, żeby później móc je przyrumienić nad ogniem. Jeśli dbasz o swoją sylwetkę i odżywianie, weź ten prosty przepis i zachwyć siebie i swoich przyjaciół.

Alternatywą dla mięsnego kebaba na pikniku będzie pieczona na grillu czerwona ryba. Musi być odpowiednio ugotowany, aby był smażony, soczysty i nie przesuszony. Do tego przysmaku najlepiej nadają się ryby z rodziny łososia lub jesiotra, ponieważ są nie tylko smaczne, ale również dobrze zachowują swój kształt po upieczeniu. Rybę marynować w soku z granatów z dodatkiem cytryny.

Przepisów na pieczenie indyka na grillu jest wiele, ale często wypala się na zewnątrz, ale w środku pozostaje surowy lub mięso okazuje się suche. W tym przepisie zapraszamy do upieczenia indyka w folii z dodatkiem warzyw. Mięso okaże się soczyste i miękkie, a poza tym od razu z dodatkiem. Możesz wziąć dowolne warzywa.

Bardzo wygodne jest nie tylko pieczenie makreli na grillu, ale od razu towarzyszy jej z warzywami podczas pieczenia. Ryba z przystawką ugotuje się w tym samym czasie i okaże się soczysta i bogata. Kłopotów jest mniej, a rezultat jest jeszcze smaczniejszy.

Aby ugotować karaś na grillu, lepiej wybrać średniej wielkości - nie mały, ale nie za duży. Idealne, jeśli ryba jest świeża, nie zamrożona. Dla smaku napełnij tusze cebulą, pieprzem i pietruszką i zawiń je w folię, aby zachować soczystość. W tej formie piecz karasia na ruszcie po obu stronach przez piętnaście do dwudziestu minut.

Kalmary dobrze komponują się z soczystymi pomidorami, aromatyczną zieloną cebulką i twardym serem. Nadzienie z tych składników podkreśla kruchość miąższu kałamarnicy i jego charakterystyczny smak. Takie kalmary można gotować zarówno na grillu na grillu, jak i na grillu. Najważniejszą rzeczą jest nie prześwietlanie i usuwanie owoców morza na czas, aby pozostały miękkie.

Mięso sandacza jest bardzo smaczne, a pieczone w folii na grillu zachowuje całą naturalną soczystość i delikatną słodycz. Miąższ rybny jest bardzo delikatny. Dla smaku wraz z rybą zawiń krążki cebulowe i kilka plasterków pomidora w folię. Taką rybę przygotowuje się dosłownie we własnym soku, doprawionym warzywami i przyprawami.