Zapiekanka ryżowa z cukinią
0
1067
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
140 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
7,2 gr.
Tłuszcze *
9,5 grama
Węglowodany*
12,5 grama
Chcę się podzielić moim znaleziskiem - doskonałym przepisem na prostą i obfitą zapiekankę ryżową z cukinią. Zapiekanka może być podawana jako samodzielne danie lub jako dodatek. Zapiekankę ryżową z cukinią można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Składniki
Proces gotowania
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Miałem gotowany ryż. Cukinię dokładnie umyj, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Cebulę obrać i drobno posiekać, smażyć na złoty kolor. W głębokiej misce wymieszać ugotowany ryż, startą cukinię, ser, smażoną cebulę i jaja kurze. ¼ startego sera odstawić.
Blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia przykryj papierem do pieczenia lub posmaruj odrobiną oleju roślinnego, równomiernie rozprowadź ugotowaną masę na zapiekankę ryżową. Następnie posyp tartym serem i posmaruj kwaśną śmietaną. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy danie przez około 25-30 minut.
Smacznego!