Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bułeczki z suchym dżemem drożdżowym

Bułeczki z suchym dżemem drożdżowym

0
414
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 292,5 kcal
Porcje 16 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 9,2 grama
Węglowodany* 80,9 g
* na 100 gr. produkt
Bułeczki z suchym dżemem drożdżowym
Zadowolony

Bułki z ciasta drożdżowego to przewiewne i delikatne wypieki ze słodką niespodzianką w środku. Nawet wyrabianie ciasta i robienie bajgli to rodzaj medytacji, która jest przyjemna. A aromat takich wypieków daje poczucie komfortu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Rozpuść suche drożdże i cukier w ciepłej wodzie, pozostaw tę mieszankę na 10 minut.
krok 2 z 8
Przesiej połowę mąki do innego pojemnika i dodaj sól.
krok 3 z 8
Do przesianej mąki wlej olej słonecznikowy i masę drożdżową, a następnie dodaj pozostałą mąkę nie przerywając mieszania ciasta.
krok 4 z 8
Gdy ciasto jest bardzo gęste, przystąp do ręcznego wyrabiania. Powinieneś mieć gładkie, elastyczne ciasto.
krok 5 z 8
Ciasto można od razu kroić. Rozwałkuj go w cienkie okrągłe ciasta. Pokrój je na równe trójkąty. Na szerokie części trójkątów połóż trochę słodkiego nadzienia dżemowego.
krok 6 z 8
Następnie zwiń bułeczki zaczynając od najszerszej części z nadzieniem.
krok 7 z 8
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, połóż na niej półfabrykaty, nadaj im kształt półksiężyca.
krok 8 z 8
Piec bułeczki w 200 stopniach przez 20-30 minut. Gdy są podniesione i złocistobrązowe, możesz je wyjąć z piekarnika.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *