Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Świąteczna gęś z kapustą i jabłkami

Świąteczna gęś z kapustą i jabłkami

0
1428
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 167,3 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 16,6 gr.
Węglowodany* 10,5 grama
* na 100 gr. produkt
Świąteczna gęś z kapustą i jabłkami
Zadowolony

Oryginalnym sposobem na pieczenie gęsi na Boże Narodzenie jest dodatek kapusty i jabłek. Nadzienie owocowo-warzywne sprawi, że produkt będzie bardziej miękki i soczysty. Podawaj do świątecznego stołu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotowanie ptaka. Najpierw trzeba go spłukać, osuszyć i dokładnie natrzeć solą i przyprawami do smaku.
krok 2 z 6
Białą kapustę myjemy i drobno siekamy.
krok 3 z 6
Dusić kapustę z cienkimi krążkami cebuli, aż będzie miękka. Około 20-25 minut. Sól dla smaku.
krok 4 z 6
Pokrój jabłka na małe plasterki. Usuń kości.
krok 5 z 6
Gęś zaczynamy od duszonej kapusty i świeżych jabłek. Zamknij wykałaczką i piecz około 2 godziny w 180 stopniach.
krok 6 z 6
Gotowe danie podziel na części, połóż na dużym talerzu i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *