Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Świąteczna gęś z jabłkami

Świąteczna gęś z jabłkami

2496

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 233,5 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 150 minut

Białka * 8,4 gr.

Tłuszcze * 18,7 g

Węglowodany* 27,2 g

Zadowolony

Głównym daniem na wigilijnym stole może być pyszna gęś z jabłkami, wypiekana w całości w piekarniku. Ptak wychodzi soczysty i pachnący. Zaskocz swój dom i gości jasną prezentacją.

Składniki

gęś 1 szt. Jabłka 6 szt. suszone śliwki smak Sól smak zioła prowansalskie 1 łyżeczka Mieszanka pieprzowa smak Miód 3 łyżki Czerwone wytrawne wino 30 ml.

Proces gotowania

Dokładnie myjemy tuszkę gęsi i pozostawiamy do wyschnięcia.

Następnie połącz sól z ziołami i mieszanką papryki.

Natrzyj gęś ze wszystkich stron solą przyprawioną.

Myjemy jabłka, przygotowujemy odpowiednią ilość suszonych śliwek, miodu i wina.

Jabłka z suszonymi owocami włożyć do wnętrza ptaka. Wierzch przykryj mieszanką miodu i wina. Danie pieczemy przez 2 godziny w temperaturze 180 stopni.