Dom
➠ Kotlety
➠ Kotlety z kurczaka
➠ Siekane kotlety z piersi kurczaka z serem i ziołami

Siekane kotlety z piersi kurczaka z serem i ziołami

1515

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 196,2 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 13,7 grama

Tłuszcze * 23,1 gr.

Węglowodany* 5,4 gr.

Siekane kotlety z piersi kurczaka z serem i ziołami

Zadowolony

Gotowanie posiekanych kotletów uchroni Cię przed żmudnym myciem sprzętu AGD po ugotowaniu mięsa mielonego. Ponadto mięso pokrojone na kawałki lepiej zachowuje swoją soczystość, a dzięki dodatkowi sera i ziół kotlety będą miały przyjemny kremowy smak i aromat.

Składniki

Proces gotowania

Mięso z kurczaka umyć, filet oddzielić od kości i pokroić w drobną kostkę.

Do mięsa dodaj jajka, skrobię, majonez, sól i przyprawy, dobrze wymieszaj.

Umyj warzywa i drobno posiekaj nożem. Obierz czosnek i przełóż przez prasę. Ser pokrój w kostkę. Dodaj wszystkie te składniki do mięsa i ponownie wymieszaj.

Podgrzej patelnię, wlej olej słonecznikowy i połóż na niej półfabrykat kotleta łyżką stołową. Kotlety będą przypominać kształtem naleśniki, smażyć je z obu stron na średnim ogniu przez 5-7 minut. Gotowe kotlety osusz z oleju papierowymi serwetkami i podawaj.

Smacznego!