Siekane kotlety z kurczaka z kukurydzą
0
1303
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
124 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
15,2 g
Tłuszcze *
9,9 gr.
Węglowodany*
7,1 gr.
Przepis na posiekane kotlety z kurczaka jest znany i lubiany przez wielu. Są soczyste, delikatne, rumiane - kto by ich nie lubił? Proponujemy urozmaicić je kukurydzą. Jego żółte plamy sprawią, że kotlety staną się jaśniejsze, bardziej apetyczne i dodadzą słodkawej nuty. Kotlety z kukurydzą są szczególnie atrakcyjne dla dzieci: soczyste, słoneczne ziarna nie pozostawią maluchów obojętnymi.
Składniki
Proces gotowania
Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego, aż będzie gorąca. Z masy kotletowej formujemy kotlety o pożądanej wielkości, zwilżając dłonie zimną wodą. Smaż kotlety przez trzy do czterech minut z obu stron, uzyskując złotobrązową skórkę. Nie zamykaj patelni pokrywką, aby skórka nie zmiękła, a kotlety pozostały chrupiące na powierzchni. Gotowe kotlety przenieś z patelni na talerz i podawaj. Można je spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!