Dom
➠ Kotlety
➠ Kotlety z kurczaka
➠ Pokrojone kotlety z piersi kurczaka ze śmietaną

Pokrojone kotlety z piersi kurczaka ze śmietaną

2196

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 186,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 12,4 gr.

Tłuszcze * 11,1 gr.

Węglowodany* 9,1 gr.

Pokrojone kotlety z piersi kurczaka ze śmietaną

Zadowolony

Posiekane kotlety to wyjątkowe i niezwykle smaczne danie, które można podawać z dowolnym dodatkiem. Pierś z kurczaka doskonale nadaje się do wykonania kulinarnego. Czego potrzebujesz na rodzinny obiad lub kolację!

Składniki

Filet z kurczaka 0,6 kg Kwaśna śmietana 4 łyżki stołowe Cebula 1 szt. jajko 1 szt. Mąka pszenna 2 łyżki stołowe ser parmezan 50 gr. Sól smak Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Filet z kurczaka należy umyć i pokroić nożem na małe kawałki.

Przygotowane puree rozprowadzamy w wygodnym głębokim naczyniu. Sól i pieprz do smaku.

Cebulę obrać i posiekać nożem.

Cebulę wysyłamy do mięsa z kurczaka i równomiernie mieszamy.

Rozbij jajko kurze na mięso mielone i ponownie wymieszaj.

Do składników wymieszać cztery łyżki kwaśnej śmietany. Powinien być równomiernie rozłożony.

Zetrzyj trochę sera. Sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej soczyste.

Do mięsa mielonego wysyłamy tarty ser.

Wsyp mąkę i ponownie wymieszaj zawartość.

Wskazane jest przykrycie mięsa mielonego na posiekane kotlety i wysłanie do lodówki na 20 minut.

Następnie kotlety można usmażyć lub upiec w piekarniku. Dla tej drugiej opcji. Blachę lub naczynie wyłożyć papierem do pieczenia. Połóż na nim mięso mielone łyżką.