Dom
➠
➠
➠ Lavash roll z rybą w puszkach, jajkiem i ogórkiem

Lavash roll z rybą w puszkach, jajkiem i ogórkiem

1329

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 207,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 13,1 gr.

Tłuszcze * 12,7 grama

Węglowodany* 14,4 g

Lavash roll z rybą w puszkach, jajkiem i ogórkiem

Zadowolony

Każda gospodyni ma w swojej książce kucharskiej proste i szybkie przepisy na pyszne zimne przekąski, które nadają się na każdą świąteczną uroczystość lub rodzinną ucztę. Proponuję zrobić bułkę pita z konserwą rybną, jajkiem i ogórkiem.

Składniki

ormiański lawasz 2 arkusze Ryba w puszce 200 gr. jajko 2 szt. Ogórki 100 gramów majonez 100 gramów ser parmezan 100 gramów

Proces gotowania

Zagotuj wymaganą ilość jaj kurzych w osolonej wodzie. Następnie schłodź je w zimnej wodzie i obierz. Obrane jajka kurze zetrzyj na drobnej tarce.

Zetrzeć również twardy ser na drobnej tarce.

Ogórki dokładnie umyć w chłodnej wodzie, następnie osuszyć ręcznikiem kuchennym, zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w cienkie plasterki, po usunięciu ogonków. Do tych celów lepiej jest użyć specjalnej tarki lub obieraczki do warzyw.

Użyj otwieracza do puszek, aby otworzyć puszkę konserw rybnych.

Włóż do miski i dobrze zetrzyj widelcem.

Przygotuj wymaganą ilość ormiańskiego lawaszu.

Płat lawaszu ormiańskiego położyć na czystej powierzchni roboczej stołu kuchennego, a następnie posmarować niewielką ilością majonezu, równomiernie rozprowadzając na całej powierzchni lawaszu silikonową szpatułką lub łyżką.