Wiersz marynowany z goździkami
0
736
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
15,5 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
25 godz.
Białka *
0,1 g
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
3,8 grama
Z wielką przyjemnością chcę podzielić się wspaniałym przepisem na marynowaną ryadówkę z goździkami. Pieczarki są niezwykle aromatyczne, soczyste i chrupiące. Gotuj i ciesz się tym przysmakiem zimą. Marynowana ryadovka może być podawana jako samodzielna przekąska lub używana do robienia sałatek.
Składniki
Proces gotowania
Umyte rzędy włóż do głębokiego rondla i zalej zimną wodą. Ustawić na umiarkowanym ogniu i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pieczarki przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając i zgarniając powstałą pianę. Ugotowany rząd odcedź przez sito lub durszlak i pozostaw na chwilę, aby nadmiar płynu dostał się do szklanki.
Dokręć gorące słoiki z marynowanymi rzędami ze sterylnymi pokrywkami. Słoiki z marynowanymi rzędami odwrócić do góry nogami, owinąć ciepłym kocem lub ręcznikiem frotte i pozostawić w tym stanie do całkowitego ostygnięcia. Następnie przenieś je do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania, takiego jak piwnica, piwnica lub lodówka.
Smacznego!