Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Wiersz marynowany z chrzanem

Wiersz marynowany z chrzanem

0
673
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 19 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,7 gr.
Tłuszcze * 1,5 gr.
Węglowodany* 0,7 grama
* na 100 gr. produkt
Wiersz marynowany z chrzanem
Zadowolony

Chrupiące, smaczne rzędy idealnie nadają się do marynowania. Spróbuj grzybów z chrzanem i innymi przyprawami. Pikantna przekąska urozmaici Twój rodzinny stół o każdej porze roku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Grzyby sortujemy i moczymy w zimnej wodzie, usuwając wszelkie zabrudzenia. W razie potrzeby pokrój rzędy i gotuj je we wrzącej wodzie przez 30 minut. Produkt wyrzucamy do durszlaka. Oddzielnie natrzyj korzeń chrzanu na tarce i wymieszaj z grzybami, pozwól mu się zaparzyć.
krok 2 z 3
Przygotujmy marynatę. Wlej sól, cukier i wszystkie przyprawy wodą. Doprowadź do wrzenia, trzymaj na kuchence przez 50-7 minut i wyłącz. Filtrujemy otrzymane.
krok 3 z 3
Grzyby rozprowadzamy chrzanem w wysterylizowanych słoikach, napełniamy gorącą marynatą, dodajemy łyżkę esencji octowej i zamykamy pokrywkami. Pozwól przedmiotowi ostygnąć, po czym można go przechowywać w chłodnym pomieszczeniu. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *