Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Chleb w domu
  3. ➠ Chleb w wypiekaczu
  4. ➠ Chleb żytni 750 gramów w wypiekaczu

Chleb żytni 750 gramów w wypiekaczu

0
3420
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 235,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 240 minut
Białka * 12 gr.
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 60,7 g
* na 100 gr. produkt
Chleb żytni 750 gramów w wypiekaczu
Zadowolony

Chleb żytni jest nie tylko smaczny i aromatyczny, ale także bardzo zdrowy. Można go upiec w domu, najlepiej w wypiekaczu do chleba. Zgodnie z tym przepisem chleb okaże się miękki, porowaty, z chrupiącą skórką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wlej wodę o temperaturze pokojowej do wiadra maszyny do chleba. Następnie dodaj cukier, sól i olej roślinny.
krok 2 z 6
Następnie dodaj przesianą mąkę.
krok 3 z 6
Dodaj słód sfermentowany, nada chlebowi żytni smak i ładny ciemny kolor.
krok 4 z 6
Na końcu dodać drożdże i proszek do pieczenia. Włóż wiadro do wypiekacza do chleba i wybierz program Chleb Żytni, waga 750 gramów, średni kolor skórki.
krok 5 z 6
Podczas wyrabiania ciasta upewnij się, że ciasto nie jest zbyt suche i nierówne. W razie potrzeby można dodać więcej mąki lub wody. Właściwe ciasto powinno być miękkie, gładkie i lśniące.
krok 6 z 6
Gotowy chleb ma piękną złocistą skórkę i przyjemny aromat. Schłodzić przed posiekaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *