Chleb żytni w wypiekaczu do chleba Mulinex w domu
0
3927
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
357,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
210 minut
Białka *
14 gr.
Tłuszcze *
6,7 g
Węglowodany*
66,4 g
Jakość produktów przemysłowych bywa rozczarowująca zarówno pod względem smaku, jak i składu. Oczywiście zawsze istnieje możliwość samodzielnego gotowania, ale jakże często nie ma na to czasu i energii. Obecnie istnieje ogromna liczba urządzeń kuchennych, które są w stanie na wiele sposobów pomóc nowoczesnym gospodyniom domowym. Jednym z nich jest wypiekacz chleba. Robienie w nim chleba jest tak proste, jak łuskanie gruszek: wystarczy umieścić jedzenie na liście. Po spróbowaniu domowego chleba nie będziesz już chciał kupować go w sklepie.
Składniki
Proces gotowania
Wlej ciepłą wodę pitną do wypiekacza chleba z nasadką do chleba żytniego, następnie dodaj sól, cukier puder i mleko w proszku. Najpierw dodaj mąkę żytnią, następnie mąkę pszenną, na wierzch ułóż suche drożdże. Dodanie rodzynek jest krokiem opcjonalnym. Słodko-kwaśne plamy w gotowym pieczywie skutecznie odsłaniają miękisz żytni i dodają soczystości.
W każdym modelu marki Moulinex dostępny jest specyficzny tryb „Chleb żytni”, którego cykl jest zaprojektowany na około trzy i pół godziny, w zależności od mocy. Zamknij pokrywę automatu do chleba i naciśnij przycisk trybu. Nawiasem mówiąc, jeśli jesteś w kuchni po wyrobieniu ciasta, możesz otworzyć pokrywę urządzenia i wyrównać powierzchnię ciasta szpachelką - dzięki temu bochenek będzie miał odpowiedni kształt.
Smacznego!