Sałatka Cezar z czerwoną rybą i grzankami

0
782
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 175,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 11,4 gr.
Tłuszcze * 18,2 g
Węglowodany* 5,5 gr.
Sałatka Cezar z czerwoną rybą i grzankami

Słynna sałatka Cezar porośnięta jest dziesiątkami odmian. Każda gospodyni przygotowuje go na swój sposób, zmieniając kompozycję składników i sosu. Najsmaczniejszy i najjaśniejszy Cezar otrzymuje się z solonych czerwonych ryb, warzyw i brązowych grzanek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pokrój bochenek w drobną kostkę, ułóż na blasze do pieczenia i piecz na złoty kolor.
krok 2 z 6
Do miski blendera wrzuć jajka przepiórcze, musztardę, czosnek, sól i pieprz, wyciśnij sok z połowy cytryny. Ubij składniki, aż będą gładkie. Następnie, nie przerywając ubijania, dodaj oliwę z oliwek. Przygotowany sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
krok 3 z 6
Liście sałaty umyć i osuszyć na ręcznikach papierowych, następnie rozerwać rękami na duże kawałki.
krok 4 z 6
Sałatkę ułożyć na płaskim naczyniu i polać sosem.
krok 5 z 6
Łososia pokroić w kostkę. Połóż rybę i grzanki na liściach sałaty.
krok 6 z 6
Sałatkę posyp tartym parmezanem i orzeszkami pinii. Cezar z łososiem można podać natychmiast.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *