Sałatka Cezar z krewetkami i kalmarami

0
2990
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 198,9 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 14,5 grama
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 10,9 g
Sałatka Cezar z krewetkami i kalmarami

Przedstawiamy Państwu jeden z wariantów słynnej sałatki Cezar. Miłośnicy owoców morza docenią to danie. Cezar z krewetkami i kalmarami przyrządza się prosto i szybko, wystarczy postępować zgodnie z przepisem. Ta sałatka będzie doskonałym rozwiązaniem na romantyczną kolację lub świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zacznijmy od przygotowania owoców morza. Napełnij mrożoną kałamarnicę wrzącą wodą, a następnie wyczyść - usuń folie i wnętrzności. Następnie pokrój obrane kalmary w pierścienie (jeśli chcesz, w wygodny dla siebie sposób możesz użyć pasków lub kostek).
krok 2 z 8
Krewetki należy rozmrozić (można też zalać wrzątkiem) i obrać.
krok 3 z 8
Obierz i posiekaj ząbki czosnku. Podpalamy patelnię z oliwą z oliwek, wysyłamy tam czosnek i trochę smażymy. Olej powinien wchłonąć aromat czosnku. Uważaj, aby nie przypalić czosnku. Po usmażeniu usuń czosnek z oleju.
krok 4 z 8
Owoce morza zaczynamy smażyć na oleju czosnkowym.
krok 5 z 8
Plastry bagietki pokroić w drobną kostkę i również smażyć na przygotowanym oleju na złoty kolor.
krok 6 z 8
Zmiel niewielką ilość sera na grubej tarce.
krok 7 z 8
Przejdźmy do przygotowania sosu. W misce blendera wymieszaj następujące składniki - oliwę z oliwek, anchois, musztardę, sok z cytryny, mielony czosnek. Dodaj trochę soli i pieprzu według uznania. Pokonaj wszystko, aż powstanie jednorodna mieszanka.
krok 8 z 8
Wszystkie składniki są gotowe, przystępujemy do projektowania sałatki. Liście sałaty umyć, osuszyć, rozerwać rękoma i położyć na talerzu. Następnie ułóż smażone owoce morza i polej wszystko sosem. Następnie do sałatki dodać grzanki i posypać startym serem. Cezar z krewetkami i kalmarami jest gotowy do spożycia!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *