Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorami

Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorami

0
1576
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 143,9 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 12,3 gr.
Tłuszcze * 10,8 g
Węglowodany* 12,2 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorami
Zadowolony

Nie musisz gdzieś iść, aby cieszyć się tym daniem restauracyjnym, możesz zostać w domu. Jej przygotowanie wcale nie jest skomplikowane i dopuszczalne jest nawet kreatywne podejście do tworzenia sałatki. Otwórz butelkę swojego ulubionego wina i ciesz się niesamowitym posiłkiem w przytulnej i domowej atmosferze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Jajko gotujemy przez 1 minutę, natychmiast obieramy i wkładamy do głębokiego pojemnika, dodajemy sok z cytryny i pominięty przez praskę ząbek czosnku, starty parmezan. Ubij blenderem ręcznym do uzyskania gładkości.
krok 2 z 10
Wlej 30 ml. oliwa z oliwek, musztarda i odrobina soli i ponownie mieszaj przez 2 minuty blenderem. Odstawić sos do nasycenia.
krok 3 z 10
Z bochenka pokroić skórki i pokroić w kostkę.
krok 4 z 10
Posiekaj ząbek czosnku, włóż rozgrzany na patelni olej i odstaw do ostygnięcia.
krok 5 z 10
Połóż bochenek na blasze do pieczenia, polej olejem czosnkowym i wstaw do piekarnika w temperaturze 160 stopni na 10-15 minut, aż skórka zbrązowieje.
krok 6 z 10
Kurczaka pokroić na 10 cm kawałki i obsmażyć na oleju z obu stron. Posyp ziołami prowansalskimi lub chmielem suneli do smaku 1 minutę przed gotowaniem i dopraw solą.
krok 7 z 10
Schłodzone mięso pokroić w cienkie plasterki.
krok 8 z 10
Usuń górne liście sałaty. Sałatkę opłukać i osuszyć ręcznikiem.
krok 9 z 10
Umyj pomidory i podziel na połówki lub ćwiartki. Ser pokrój w bardzo cienkie plasterki lub zetrzyj.
krok 10 z 10
Zbierz sałatkę tuż przed podaniem. Rozerwij liście na małe kawałki rękoma i włóż do salaterki. Mięso ułożyć na wierzchu i posypać równomiernie serem, polać sosem. Ułóż losowo pomidory i grzanki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *