Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Sałatka Cezar z kurczakiem, kapustą pekińską, pomidorami i grzankami

Sałatka Cezar z kurczakiem, kapustą pekińską, pomidorami i grzankami

1095

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 134,8 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 11,7 g

Tłuszcze * 12,3 gr.

Węglowodany* 10,9 gr.

Sałatka Cezar z kurczakiem, kapustą pekińską, pomidorami i grzankami

Zadowolony

Sałatkę Cezar z kurczakiem można przypisać potrawom niskokalorycznym. Sekret tego dania polega na tym, że kurczak smaży się na suchej patelni. Dzięki temu sałatka nie smakuje gorzej niż restauracja.

Składniki

Proces gotowania

Filet z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Posolić mięso, doprawić i polać sosem sojowym, pozostawić do zamarynowania na 10 minut.

Rozgrzej patelnię i usmaż kurczaka bez oleju na złoty kolor.

Pokrój bochenek w kostkę. Wysuszyć grzanki na suchej patelni lub w piekarniku.

Kapustę pekińską umyć i pokroić na duże kawałki. Połóż kapustę na płaskim naczyniu.

Pomidory umyć, przekroić na pół i ułożyć na kapuście.

Następnie dodaj grzanki i smażonego kurczaka.

Przygotuj opatrunek. Połącz majonez, sok z połowy cytryny, zmielony czosnek, sól, pieprz mielony, dwie łyżki wody i starty ser. Skosztuj sosu, dodaj oliwę, dodaj mieszankę ziół włoskich i ponownie dobrze wymieszaj.