Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Sałatka Cezar z kurczakiem, grzankami i pomidorami

Sałatka Cezar z kurczakiem, grzankami i pomidorami

0
1323
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 134,7 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 10,9 g
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 9,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka Cezar z kurczakiem, grzankami i pomidorami
Zadowolony

Sałatka Cezar jest dziś jedną z najpopularniejszych. Zwracamy uwagę na jeden z najpopularniejszych przepisów na sałatkę Cezar, który niewątpliwie każdy próbował: z kurczakiem i grzankami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Piersi z kurczaka należy umyć, obrać, bez pestek i żyłkami. Oddzielamy części polędwicy. Powinny być nasmarowane solą i pieprzem, pokryte folią i wysłane do marynowania w lodówce na kilka godzin.
krok 2 z 11
Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek smaż przez kilka minut posiekany ząbek czosnku.
krok 3 z 11
Bochenek należy pokroić w drobną kostkę.
krok 4 z 11
Posiekany bochenek wysyłamy na patelnię z czosnkiem i smażymy, aż stwardnieje.
krok 5 z 11
Marynowany filet z kurczaka należy smażyć na patelni przez pięć minut, następnie schłodzić i pokroić w cienkie paski.
krok 6 z 11
Teraz zacznijmy robić sos. W moździerzu zmiel filet z sardeli, kilka ziaren czarnego pieprzu i pół ząbka czosnku, szczyptę soli i pół łyżeczki cukru.
krok 7 z 11
Do powstałej masy dodaj żółtka, sok z cytryny, musztardę Dijon i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 8 z 11
Połóż liście sałaty na płaskim talerzu, posyp je sosem.
krok 9 z 11
Następnie ułóż filet z kurczaka skropiony sosem.
krok 10 z 11
Następnym krokiem jest posypanie wszystkiego krakersami i startym serem.
krok 11 z 11
W razie potrzeby do sałatki można dodać pokrojonego w kostkę pomidora.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *