Sałatka Donskoy warstwami na zimę

0
862
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 70,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 4,1 gr.
Węglowodany* 16,9 gr.
Sałatka Donskoy warstwami na zimę

Niezwykły przepis na pyszną i aromatyczną sałatkę na zimę, która okazuje się nie tylko zdrowa i apetyczna, ale również bardzo piękna. Przygotowuje się prosto i szybko.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Cebulę obrać i pokroić w piórka.
krok 2 z 14
Pokrój miąższ słodkiej papryki na małe cienkie paski.
krok 3 z 14
Ogórki umyć i pokroić w krążki.
krok 4 z 14
Pokrój pomidory na małe plasterki.
krok 5 z 14
Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki.
krok 6 z 14
Sterylizujemy słoiki i opuszczamy 2 groszki ziela angielskiego na dno każdego. Do każdego słoika wlej łyżkę oleju.
krok 7 z 14
Następnie zaczynamy układać warzywa warstwami. Łuk jest pierwszy.
krok 8 z 14
Następnie połóż paprykę na wierzchu.
krok 9 z 14
Umieść ogórki w następnej warstwie.
krok 10 z 14
A ostatnią warstwą wysyłamy pomidory do słoików.
krok 11 z 14
Następnie do każdego słoika wlej 2 łyżeczki octu, dodaj łyżeczkę soli i dodaj pół łyżeczki cukru.
krok 12 z 14
Sałatkę zalać wrzątkiem. Słoiki przykrywamy pokrywkami i sterylizujemy przez 10 minut.
krok 13 z 14
Następnie zwijamy je i odwracamy do góry nogami, owijając ciepłym kocem.
krok 14 z 14
Gdy sałatka jest już zupełnie chłodna, wysyłamy ją do chłodnego miejsca do przechowywania. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *