Sałatka Dunaju z ogórkami na zimę
0
2572
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
74,9 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
1,2 gr.
Tłuszcze *
3,1 gr.
Węglowodany*
17,4 grama
Miłośnikom lekkich przetworów z warzyw sezonowych proponujemy kolejną wersję sałatki warzywnej na zimę. Z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet początkująca gospodyni. Do sałatki potrzebne będą warzywa, zioła, przyprawy i trochę wolnego czasu. Jeśli chcesz, aby sałatka była ostra, dodaj do niej jedną lub dwie papryczki chili lub kilka szczypt mielonej czerwonej papryki.
Składniki
Proces gotowania
Drobno posiekaj kapustę specjalnym nożem, pokrój pomidory na pół, usuń szypułki i pokrój w drobną kostkę. Potrzyj marchewki na grubej tarce. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Pieprz czyścimy z łodyg i nasion i kroimy w drobną kostkę. Wszystkie przygotowane warzywa włożyć do głębokiego rondla, dodać sól i cukier, olej roślinny, wymieszać i postawić patelnię na średnim ogniu. Warzywa zagotować, zmniejszyć ogień i gotować około 25-30 minut.
