Sałatka z chryzantemami z wędzonym kurczakiem

0
327
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 173,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 11,4 gr.
Węglowodany* 11,5 grama
Sałatka z chryzantemami z wędzonym kurczakiem

Ta nazwa została nadana tej sałatce nie bez powodu. Jako dekorację używamy okrągłych wiórków - przyklejamy je do powierzchni naczynia w kółko, aby wyglądało jak kwiat. Ta przystawka wygląda bardzo atrakcyjnie! Sałatka zawiera kukurydzę, pieczarki, wędzonego kurczaka, jajka: te składniki doskonale się ze sobą łączą i zapewniają harmonijny, bogaty smak.
 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wszystkie produkty przygotowujemy do przygotowania sałatki. kukurydzę w puszkach wkładamy do durszlaka, płuczemy pod bieżącą wodą i zostawiamy tak, aby wilgoć w szklance. Pieczarki wyjmujemy z marynaty i pozostawiamy do wyschnięcia. Gotuj jajka na twardo przez dziesięć do dwunastu minut, a następnie napełnij je zimną wodą i ostudź. Potem sprzątamy.
krok 2 z 7
Połóż pierwszą warstwę na płaskim talerzu do sałatek. W tym celu pokrój wędzonego kurczaka w drobną kostkę i rozprowadź równomiernie na dnie naczynia. Nałóż niewielką ilość majonezu na wierzch.
krok 3 z 7
Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Rozprowadzamy je w następnej warstwie po kurczaku, starając się je równomiernie rozprowadzić. Smarujemy również górę majonezem.
krok 4 z 7
Posyp pieczarki kukurydzą, uformuj równą warstwę. Zastosuj majonez.
krok 5 z 7
Ugotowane jajka podzielić na białka i żółtka. Trzy białka na grubej tarce. Rozłóż powstałe wióry w następnej warstwie za kukurydzą. Ponownie nasmaruj majonezem.
krok 6 z 7
Ostatnia warstwa to pokruszone żółtka. Można je również natrzeć na drobnej tarce. Wylej je na powierzchnię sałatki, tworząc równą, zgrabną warstwę.
krok 7 z 7
Ostatnim elementem dekoracyjnym jest umieszczenie żetonów. Nawiasem mówiąc, lepiej wziąć przekąskę o neutralnym smaku. Wybieramy talerze bez uszkodzeń, nawet w kształcie, ze względu na dokładność ogólnego wyglądu sałatki. Frytki przyklejamy po obwodzie sałatki, zaczynając od góry, a kończąc na dolnej warstwie. Odwracamy wklęsłą stronę do wewnątrz. Sałatkę wkładamy do lodówki na pół godziny lub godzinę do impregnacji, a następnie podajemy na stole.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *