Sałatka z bakłażana na zimę, wszystkie 10
0
3477
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
71,3 kcal
Porcje
4 pkt.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
0,9 gr.
Tłuszcze *
4,1 gr.
Węglowodany*
17,1 gr.
Sekret przygotowania sałatki „Dziesięć” polega na tym, że główne składniki - warzywa są brane w dziesięciu kawałkach. Pomimo tego, że to danie jest proste i niedrogie, jego smak jest gotowy do konkurowania z bardziej złożonymi sałatkami. Oprócz doskonałego smaku sałatka z bakłażana ma jeszcze jedną istotną zaletę - atrakcyjną kolorystykę. Aby nie naruszać koncepcji kolorystycznej potrawy, spróbuj wybrać paprykę o różnych kolorach.
Składniki
Proces gotowania
teraz bierzemy pomidory. Muszą też być dokładnie umyte. Następnie kroimy pomidory na cztery części, usuwając szypułkę z każdego owocu. Przygotowując składniki należy wziąć pod uwagę fakt, że warzywa są smażone podczas obróbki cieplnej. Dlatego jeśli nie chcesz, aby twoja sałatka zamieniła się w masę przypominającą puree, posiekaj warzywa wystarczająco grubo.