Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koreańska sałatka funchose

Koreańska sałatka funchose

0
471
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 62,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 3,5 gr.
Tłuszcze * 5,1 gr.
Węglowodany* 6,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Koreańska sałatka funchose
Zadowolony

Funchoza po koreańsku to pikantne danie z bogatą różnorodnością smacznych i zdrowych warzyw, które przypadną do gustu miłośnikom kuchni azjatyckiej. Danie jest proste i łatwe w przygotowaniu, nie zajmie dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Funchozę umieścić we wcześniej przygotowanej wrzącej wodzie na 5-7 minut, następnie przecedzić przez sito lub durszlak i spłukać wodą pitną.
krok 2 z 5
Dokładnie umyj i obierz marchewki obieraczką do warzyw, zetrzyj na koreańskiej tarce do marchwi lub posiekaj ostrym nożem w cienkie paski. Ogórki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Papryki w różnych kolorach umyć, usunąć rdzeń z nasionami i pokroić w cienkie plasterki.
krok 3 z 5
Dobrze rozgrzej patelnię i ciągle mieszając smaż sezam na złoty kolor.
krok 4 z 5
Dodaj pokrojoną w paski paprykę, do smażonego sezamu, dodaj trochę oleju roślinnego i smaż przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Połącz marchewki i ogórki w głębokiej misce. Dodaj paprykę i nasiona sezamu. Wyłóż łyżką ugotowany makaron ryżowy. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 5 z 5
Obierz czosnek i drobno posiekaj, włóż do małego pojemnika, dodaj ocet ryżowy, sos sojowy, olej roślinny, sól, ostrą paprykę i czarny pieprz. Dokładnie wymieszać. Funchose polać warzywami z przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszać. Gotową funchose podziel na porcje i ciesz się daniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *