Sałatka z cukinii z miodem

0
993
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 33,9 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
Sałatka z cukinii z miodem

Chcę podzielić się przepisem na ciekawą i niezwykłą sałatkę ze szpiku warzywnego z miodem. Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Doskonały jako lekki dodatek do dania głównego lub jako dodatek do mięsa lub drobiu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do sałatki z cukinii. Umyj dokładnie cukinię lub cukinię. Wybieraj młode warzywa o cienkiej skórce. Młode cukinie są delikatne w smaku i szybko marynowane.
krok 2 z 12
Wysuszyć umytą cukinię ręcznikami papierowymi i odciąć końce.
krok 3 z 12
Tak przygotowaną cukinię pokroić ostrym nożem w cienkie plasterki, ale zamiast tego użyć robota kuchennego.
krok 4 z 12
Pokrojoną w plasterki cukinię włożyć do głębokiego pojemnika, posolić i odstawić na około 20-30 minut.
krok 5 z 12
Przygotuj sos sałatkowy. W małym pojemniku połącz wymaganą ilość oleju roślinnego, octu jabłkowego, miodu, soli kuchennej i czarnego pieprzu. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 6 z 12
Dokładnie opłucz ulubioną zieleninę pod zimną bieżącą wodą, strząśnij nadmiar wilgoci i posiekaj ostrym nożem.
krok 7 z 12
Obierz czosnek i spłucz.
krok 8 z 12
Obrany czosnek pokroić w cienkie plasterki.
krok 9 z 12
Odcedź płyn z cukinii.
krok 10 z 12
Tak przygotowany dressing polej cukinię i dokładnie wymieszaj. Dodaj posiekane zioła i czosnek. Zamieszaj ponownie.
krok 11 z 12
Dokręć folią spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę.
krok 12 z 12
Podawaj gotową sałatkę z cukinii. Radzę natychmiast gotować w dużych porcjach, ponieważ pachnąca sałatka z cukinii z miodem natychmiast zlatuje ze stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *