Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z cukinii z pastą pomidorową na zimę

Sałatka z cukinii z pastą pomidorową na zimę

0
951
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 92,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 1d.
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 5,6 grama
Węglowodany* 23,5 grama
* na 100 gr. produkt
Sałatka z cukinii z pastą pomidorową na zimę
Zadowolony

Cukinię na sałatkę najlepiej pokroić w małe plasterki, a nie utrzeć. Wtedy można poczuć ich smak i konsystencję półgotowanych warzyw. Pasta pomidorowa nadaje sałatce przyjemny kolor i dodaje pomidorowej kwaskowatości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyj cukinię, usuń ogony. Jeśli owoc jest przejrzały, usuń miąższ z nasionami i skórką.
krok 2 z 8
Pokrój cukinię w pierścienie, a następnie pokrój każdy pierścień na 4 kawałki.
krok 3 z 8
Obierz i posiekaj czosnek nożem.
krok 4 z 8
Złóż czosnek i cukinię do rondla odpowiedniego do wielkości.
krok 5 z 8
Wyślij tam pastę pomidorową, wodę, cukier granulowany i sól. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez pół godziny.
krok 6 z 8
Następnie wlej ocet i gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 7 z 8
Umyj słoiki w roztworze sody i wypłucz, wysterylizuj razem z pokrywkami. Gotującą się sałatkę układamy w słoikach.
krok 8 z 8
Zwiń słoiki z półfabrykatami, odwróć je i pozwól im ostygnąć, gdy będą ciepłe. Następnie przenieś się do piwnicy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *