Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatki warzywne na zimę
  4. ➠ Sałatka z cukinii w sosie pomidorowym na zimę

Sałatka z cukinii w sosie pomidorowym na zimę

0
2284
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 146 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 35,9 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka z cukinii w sosie pomidorowym na zimę
Zadowolony

Apetyczna sałatka z cukinii w sosie pomidorowym jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a następnie cieszy przez całą zimę swoim świeżym i bogatym smakiem. Lepiej otworzyć ten półfabrykat do testowania nie wcześniej niż kilka tygodni po zszyciu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Słoiki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, używając sody oczyszczonej lub musztardy w proszku. Następnie puszki należy dobrze wypłukać i wysłać do sterylizacji.
krok 2 z 6
sterylizuj słoiki z preformami w dowolny dogodny sposób - w kuchence mikrofalowej, na parze lub w piekarniku.
krok 3 z 6
Opłucz cukinię i wytrzyj ręcznikiem, aby nie było na nich wody. Następnie obierz starą cukinię i pokrój owoce na małe kawałki. Nie obieraj młodych cukinii.
krok 4 z 6
W dużym rondlu wlej sos pomidorowy, dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz oraz olej. Zagotuj sos w rondlu na średnim ogniu.
krok 5 z 6
Do gotującego się sosu dodać ocet i dobrze wymieszać składniki, następnie włożyć cukinię do rondla i gotować około pół godziny od momentu zagotowania cukinii.
krok 6 z 6
Rozłóż cukinię równomiernie na sterylnych słoikach, zalej wrzącym sosem i natychmiast zwiń. Po schłodzeniu przechowywać w ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *