Sałatka z czerwonych pomidorów na zimę bez sterylizacji

0
1048
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,7 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 18,6 gr.
Sałatka z czerwonych pomidorów na zimę bez sterylizacji

Lato to czas na przygotowanie smacznych, zdrowych warzyw na zimę. Sałatka z pomidorów będzie apetycznym dodatkiem do dania głównego. A ugotowany bez sterylizacji zachowa maksimum witamin i minerałów. Prawdziwe znalezisko dla gospodyni!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Opłucz pomidory wodą i pokrój w kółko.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i również pokroić w krążki.
krok 3 z 6
Czosnek pokroić w plasterki.
krok 4 z 6
Do wysterylizowanych słoików wrzuć kilka ziarenek pieprzu, goździków, czosnku i cebuli z pomidorami. Zalej je wrzątkiem i pozostaw na 10 minut.
krok 5 z 6
W tym czasie przygotujemy marynatę. Aby to zrobić, zagotuj wodę i rozpuść w niej sól i cukier. Dodaj ocet.
krok 6 z 6
Spuszczamy wodę ze słoików i wlewamy marynatę. Zwijamy puszki i zostawiamy w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *